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GAMBE PESANTI: AIUTATI CON IL CIBO |
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Le “gambe pesanti”, problema che colpisce sia le donne che gli uomini e che si fa sentire particolarmente nelle stagioni calde, sono dovute a problemi di circolazione periferica, acuiti dallo stare troppo a lungo in piedi o troppo a lungo seduti. Oltre a tutti i provvedimenti terapeutici suggeriti dal proprio Medico curante o dalla lunga dimestichezza con il problema, si può cercare un aiuto in uno stile alimentare appropriato. Va ricordato che un notevole aiuto può provenire da una abbondante assunzione di antiossidanti (Vitamine C e E, betacarotene, selenio), bioflavonoidi ( da uva e vino rosso), sali minerali (magnesio e zolfo) e Coenzima Q10. Va dedicat grande attenzione al tipo di acqua che si beve, che deve essere oligominerale con residuo secco minimo. I cibi raccomandati sono: i cereali e loro derivati (riso, mais, orzo, farro avena, pasta, pane), il pesce ricco di Omega 3 (salmone, pesce azzurro, trota, aringa), le carni bianche (pollo, coniglio, tacchino), i legumi (fagioli, ceci, lenticchie, soia), le verdure e la frutta crude, l’olio extra-vergine di oliva e gli oli di mais o di girasole. Da evitare in modo tassativo i grassi animali, i salumi insaccati, i fritti, le carni grasse, le frattaglie, il latte intero e i formaggi grassi, i dolci e gli alimenti ricchi di zucchero, gli alcolici e i superalcolici (escluso il vino rosso, poco e di buona qualità). Grande attenzione al sale : non deve superare i 5 grammi al giorno. Naturalmente è fondamentale associare a questo stile alimentare uno stile di vita benefico: attività fisica per almeno mezz’ora al giorno, bando al tabacco, riduzione dello stress e sonno tranquillo per almeno 8 ore al giorno
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