| MENOPAUSA, AIUTIAMOCI CON L'ALIMENTAZIONE |
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La menopausa è un evento fisiologico delicato, ma non uno stato patologico. Abitudini alimentari e stile di vita sono fattori importanti su cui fare affidamento per alleviare i sintomi della menopausa e per prevenire alcune patologie ad essa collegate. Giusto peso: in menopausa si manifesta una spiccata tendenza all’aumento di peso. La giusta alimentazione e uno “stile alimentare” corretto dovrebbero essere sufficienti a tenere “sotto controllo” il peso. Se così non fosse, del problema occorre parlare con il proprio Medico curante. Ecco le poche regole da ricordare a memoria e da seguire con perseveranza ……per il proprio bene. Gli alimenti amici. In menopausa occorre assumere molto calcio, per contrastare il rischio dell’osteoporosi, che nel periodo aumenta notevolmente. Alimenti indicati sono, perciò, il latte e tutti i suoi derivati (particolarmente lo yogurt, ricco di fermenti lattici probiotici), vegetali a foglia verde scuro e vegetali della famiglia delle crocifere (cavoli, ecc.) e acque minerali ricche di calcio. La Vitamina D favorisce l’assorbimento del calcio: sono, quindi, indicati le uova, i pesci grassi (pesce azzurro, salmone e tonno). Gli antiossidanti (Vitamine A, C, E) sono indispensabili per rallentare i processi di invecchiamento cellulare: è utile assumere in grandi quantità carote (cotte), pomodori, sedano, peperoni, verdure a foglia verde (soprattutto crude), agrumi, fragole, kiwi, frutti di bosco. Infine i fitoestrogeni, che possono alleviare le fastidiose vampate di calore; quindi, soia, in tutti i modi possibili, luppolo, erba medica. Gli alimenti da evitare sono: quelli grassi (carni grasse, insaccati, sughi, fritti); gli zuccheri contenuti nei dolci e nelle bevande gassate; i cibi ricchi di sodio (scatolame, conserve in salamoia, salumi) o di ossalati (spinaci, legumi poco cotti). Infine gli alimenti da limitare: tè, caffè, alcool in qualsiasi forma. Lo stile alimentare corretto è molto semplice: dissociare (mai insieme nello stesso pasto) carboidrati e proteine (attenzione, anche la soia e i legumi sono proteici); suddividere in modo ragionevole l’alimentazione giornaliera in 5 pasti, di cui due – tre più “pesanti”; mangiare con calma, evitando stress, arrabbiature, cattivi pensieri e… televisione durante il pasto; dare il giusto tempo alla prima fase di digestione |
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